"Hullumeelse koka katsetused"
Anttise ja Timmoga läks eile õlli rüübates jutt miskipärast toidule.
Meil Anttiga tuli meelde see super-hüperhea salat, mida me Wisplikülas ikka tegime.
A minul pold päris täpselt meeles, et kuidas seda ikka tehti.
Kallis sõber tuletas meelde.
Terve eilase ja tänase päeva on mul selle järele neelud käinud.
(Tegin pisikese pausi ja passisin köögis oma uut kandilist ja valget sõpra ja siis panin pesu kuivama. Saapapaelad pesin ka ära. Ilusad puhtad said. Ja armsa isa eila ehitatud vee- ja kanalisatsioonisüsteem täitsa toimib ja ei leki enam kusagilt.)
Tagasi kokkamise juurde.
Noh et põmst on tegu nii lihtsa ja suurepärase söögiga, et pole tarvis olla ei Imrekose ega Jamieoliver.
Hea suurema nälja puhul õlle kõrvale ampsata.
Vai õhtusöögiks.
Et siis:
Herr Anttise suurepärane salat
Tuleb minna poodi ja tuua sealt mõningased porknad, porrut ning otsida, ehk leiab toorsuitsupeekonit. (Minul täna oli miskine teine suitsusingi-aines, aga ehtsaga tuleb parem. Väga rasvane ei tohi see olla ja hea, kui on ikka enne viilutatud. Et saaks head krõbedad ja õhukesed praadida)
No ja siis ongi - teed peekonist väikesed viilukesed-tükikesed, paned pannile (koos küüslauguga) ja praed krõbedaks.
Samal ajal koorid ja riivid porknad ja hakid porru.
Kui keik ettevalmistused tehtud, kimad selle kõik kaussi kokku ja segad juurde pisut majoneesi.
Tehtud!
Ah et kogused?
No mina ka ei tea.
Oli 1 pakk seda lihaainest, 2 küüslauguküünt, pisikene porru ja ehk miskine 6 porgandit. A porknaid võib ka vähem panna ja lihaainest rohkem. Ja majoneesi täitsa tunde järele.
Maitseasi.
Sõin oma kõhu täis ja viisin naabrinaiselegi kausikesega.
Sest jätkuvalt ei oska ma ühele inimesele süüa teha.
A küla pealt koffitadest tulles hopsasin poodi, et tuua pakk suitsu ja ostsin miskipärast ka sutsuke hakkliha.
Ja see tuli ju täna ära teha, sest homme lubas mu kallis ülemus mulle räime osta.
No ja siis tegin sellest järelejäänud salatist külmkapikraapekotlette.
Panin sinna suts papariikat ja riivisin ära kuivand suitsuvorsti otsa ja panin muna ja värki ja no nii suurepärased kotletid said.
Ahvatlevad mind seal köögis.
A kõht sai ju juba salatit täis.
Hommikusöögiks ja õhtusöögiks siis jäävad.
Miskine kokandusjutt ei ole pooltki nii tore, kui illustreerivat materiali pole juurde lisat´.
A mida pole, seda pole.
Apastraat ju juba aegu katski.
Ajame ilma läbi.
Lõhna niiehknaa salvestada ei saa.
A selle suure õgimisjutu peale andis Mirr mulle lingi juutjuubi, kus mehed pornomuusika saatel 8 minutit kõhulihastele trenni teevad.
Minu sport piirdus paarikümne sekundi vaatamisega.
Vedelen oma tugitoolis ja teen mugava kinuõhtu, sest Metsavana soovitas üht kinupilti, mida nüüd kaema hakkan.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar